田吾作

田吾作ってこれだよなぁ。。。

ん？腰掛料理？って何だ？？
腰掛料理は江戸文化そのもので気が短い江戸っ子が気を遣わず、金もかけずに済ませた屋台料理が起源です。いわゆるカウンター商売の出来る料理が今世界中で注目を集めています。①鮨、②焼き鳥、③天ぷら、④鉄板焼き、⑤居酒屋、⑥ラーメン、⑦蕎麦・うどん、⑧牛丼、カツ丼などです。
だそうな。。
評判なだけあって、なかなか良さげな雰囲気だよのぉ。(@_@)